一碗燙面“烹制”一條產(chǎn)業(yè)鏈
2025-11-20
作為皖北飲食文化的活態(tài)見證，淮北燙面以獨(dú)特的口感和深厚的文化底蘊(yùn)，成為淮北人舌尖上的“鄉(xiāng)愁密碼”，并被全國越來越多的消費(fèi)者所接受。
全谷物食品如何更多走上餐桌？
2025-11-12
你經(jīng)常吃燕麥、蕎麥、藜麥嗎？又是否了解哪些食物是全谷物食品？
明星火鍋店為啥不“香”了？
從高峰時(shí)期的20余家門店到只剩一家，上上謙的收縮是明星餐飲品牌退潮的一個(gè)縮影。
“牛肉通脹”席卷美國
2025-11-07
飼養(yǎng)牲畜的成本過高疊加關(guān)稅壓力，使美國牛肉的價(jià)格正不斷刷新紀(jì)錄。
雞排哥開啟全國“巡炸”之后
2025-10-31
預(yù)制菜與消費(fèi)者如何回到“一個(gè)頻道”
2025-09-24
即便在風(fēng)波發(fā)端之初，羅永浩本人就曾一再強(qiáng)調(diào)自己并非反對預(yù)制菜，然而被卷入風(fēng)波中的預(yù)制菜行業(yè)，至今仍被頂在輿論的風(fēng)口浪尖。
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