冬日來(lái)臨，北京消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)一股“草原風(fēng)味”。產(chǎn)自內(nèi)蒙古科右中旗的冷鮮分割肉等產(chǎn)品，通過京蒙協(xié)作搭建的直達(dá)渠道，進(jìn)入首都多家商超，成為市民青睞的新選擇。這是在中宣部定點(diǎn)幫扶與北京市海淀區(qū)東西部協(xié)作大力支持和推動(dòng)下，科右中旗建起“黨建引領(lǐng)、全鏈協(xié)同、科技賦能、消費(fèi)幫扶”的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)振興帶來(lái)的直接變化。

產(chǎn)業(yè)活力的迸發(fā)，源于系統(tǒng)性的變革?？朴抑衅灬槍?duì)以往肉牛產(chǎn)業(yè)管理分散、部門協(xié)同不足、政策落地碎片化等問題，創(chuàng)新性地以黨建串聯(lián)起整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，由旗政府主管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任“鏈長(zhǎng)”，組建了由旗政府主導(dǎo)、12個(gè)部門聯(lián)動(dòng)、多家龍頭企業(yè)和合作社參與的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈黨委，吸納了4家龍頭企業(yè)黨組織及400個(gè)養(yǎng)殖合作社加入，形成“黨委統(tǒng)籌決策、部門聯(lián)動(dòng)執(zhí)行、政企協(xié)同落地”的三級(jí)組織架構(gòu)，有效解決了管理分散、政策落地難的問題，形成了發(fā)展合力。

在此基礎(chǔ)上，科右中旗產(chǎn)業(yè)鏈條得到全面夯實(shí)與提升。上游，投資1億元建成興安盟首個(gè)國(guó)家級(jí)種公牛站與核心育種場(chǎng)，累計(jì)引進(jìn)西門塔爾、華西牛等核心種公牛及母牛600余頭，肉牛品質(zhì)顯著改良，養(yǎng)殖成本下降；中游，建成鴻安現(xiàn)代肉牛交易中心，搭建線上線下一體化交易平臺(tái)，同時(shí)依托京蒙協(xié)作拓寬冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建“產(chǎn)地預(yù)冷—干線運(yùn)輸—終端配送”全程冷鏈體系，有效解決“鮮活產(chǎn)品出旗難”問題；下游，通過注冊(cè)“科右中旗牛肉”地域品牌，線上線下聯(lián)動(dòng)展銷，品牌知名度快速提升。

科技賦能則為產(chǎn)業(yè)插上了翅膀。該旗通過引入大數(shù)據(jù)管理、綠色養(yǎng)殖技術(shù)和精深加工研發(fā)，不僅能為養(yǎng)殖戶提供精準(zhǔn)飼喂方案，減少人工成本投入，普通牛肉還通過精深加工變成牛肉干、牛肉水餃等牛肉制品，產(chǎn)品附加值提升2~3倍，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈高端邁進(jìn)。

目前，全旗肉牛存欄量達(dá)52萬(wàn)頭，牛養(yǎng)殖戶、合作社數(shù)量分別從2018年的1.5萬(wàn)戶、200家，壯大至4萬(wàn)戶、400家，科右中旗肉牛產(chǎn)業(yè)邁入規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展新階段，未來(lái)將進(jìn)一步向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村振興注入更持久的動(dòng)力。（楊瑞雪 李昊）