軟糯入味的紅燒肉、鮮香滑嫩的熘肝尖、酸甜可口的番茄炒蛋、青翠欲滴的炒油菜、香噴噴的米飯、花樣繁多的面點(diǎn)……天色漸晚，北京市順義區(qū)光明街道裕龍花園一區(qū)的養(yǎng)老助餐點(diǎn)飯香四溢，人流不斷。

菜品豐富、營養(yǎng)美味，價(jià)格還實(shí)惠。光明街道目前已建成養(yǎng)老助餐點(diǎn)11家，全面覆蓋轄區(qū)約1.2萬名老年居民，日均服務(wù)近800人次。同時(shí)，助餐點(diǎn)還逐漸成為鄰里交流的溫馨場所。

不少老人買菜做飯挺吃力

“得虧發(fā)現(xiàn)得及時(shí)，太懸了！”裕龍花園一區(qū)樓門長蘇東青是位退休教授，他巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)有位80多歲的老太太，好幾次熱奶忘關(guān)煤氣，不少上歲數(shù)的老人買菜做飯都很吃力。為此，他多次找到社區(qū)，建議建立家門口的助餐點(diǎn)。

征集居民意見后，社區(qū)計(jì)劃將廢棄已久的自行車棚改造為養(yǎng)老助餐點(diǎn)。物業(yè)負(fù)責(zé)場地清理改造，第三方團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)餐食方案，社工收集居民意見調(diào)整細(xì)節(jié)……堆滿雜物、地面坑洼的車棚，在社區(qū)的推動下變身桌椅整齊、通風(fēng)明亮的養(yǎng)老助餐點(diǎn)，11月1日正式開業(yè)。光明街道的裕龍花園四區(qū)、濱河一區(qū)、濱河二區(qū)的老舊車棚也先后改造成為助餐點(diǎn)。

上門“熱乎飯”讓兒女安心

“過去，閨女中午來送飯，放下飯盒就得趕回去上班。”家住裕龍花園四區(qū)的郭大爺年事已高、行動不便。天氣寒冷時(shí)，女兒送來的飯菜經(jīng)常都涼了。準(zhǔn)時(shí)吃上一口“熱乎飯”成為父女間的難題。

裕龍花園四區(qū)養(yǎng)老助餐點(diǎn)開業(yè)后，這件煩心事一下就解決了?！拔覀?nèi)投际乾F(xiàn)做的，凌晨就起來磨豆?jié){、包包子。中餐和晚餐主打小碗菜，低油、低鹽、低脂。”助餐點(diǎn)負(fù)責(zé)人王凱告訴記者，考慮到社區(qū)居民樓沒有電梯，對于不便出門的老人，員工還負(fù)責(zé)送餐上門。

“這肉夾饃真香！粥熬得稠糊，吃著舒服?！鄙鐓^(qū)居民李大爺今年80歲，老伴去世后不愛出門，吃飯就是饅頭、燒餅就著熟食、咸菜湊合。自從有了助餐點(diǎn)，老人每天早上7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來“報(bào)到”，遛彎后中午來吃午餐，午休后晚上又來吃晚餐、看電視。幾個(gè)月下來，老人變得開朗不少。

雖然開業(yè)沒多久，不少老人已經(jīng)把助餐點(diǎn)的工作人員當(dāng)成了自家孩子?！懊看紊祥T送餐，老人都會說謝謝。來堂食的老人邊吃邊聊家常，臨走時(shí)塞給我?guī)讉€(gè)橘子，覺得特別暖心?！蓖鮿P說。

助餐點(diǎn)托起幸?！笆场惫?/strong>

下午四點(diǎn)半，裕龍花園六區(qū)的養(yǎng)老助餐點(diǎn)熱鬧起來。除了為老人提供服務(wù)，附近不少小學(xué)生放學(xué)后也直奔這里寫作業(yè)，等家長來接。快遞小哥累了也可以進(jìn)來喝口熱水，歇歇腳。

“對面就是裕龍小學(xué)，孩子們放學(xué)后餓了來吃東西，有人看，家長放心。”店長張鑫是本地人，餐廳主要經(jīng)營順義農(nóng)家菜，玉米餅、蒸餃、丸子等菜品頗受歡迎。快遞小哥等新就業(yè)群體用餐，只需15元就能吃飽。

“一開始以為就是個(gè)吃飯的地方，沒想到現(xiàn)在成了我們鄰里交流的‘根據(jù)地’?！本用駝⑴抗ぷ髅Γ鹤臃艑W(xué)后先到助餐點(diǎn)寫作業(yè)，她下班接上大兒子后，全家一起在助餐點(diǎn)吃晚飯。鄰居們也經(jīng)常在這里碰面，交流帶娃經(jīng)驗(yàn)。助餐點(diǎn)漸漸成了連接鄰里情感的新空間。

“居民不是被動接受服務(wù)，也是監(jiān)督員?！惫饷鹘值罆浝蠲⒈硎荆B(yǎng)老助餐點(diǎn)開業(yè)后，還會定期收集大家對菜品、價(jià)格、服務(wù)的意見，及時(shí)調(diào)整方案，讓“湊合吃飯”的日子徹底成為過去。（孟紫薇）