10月15日，2025“一帶一路”海關食品安全合作會議在上海舉行，主題為“深化國際合作機制 共促貿易安全便利”。海關總署署長孫梅君出席會議并作主旨演講，上海市委常委、常務副市長吳偉致歡迎辭，海關總署副署長趙增連主持會議。來自21個共建“一帶一路”國家的代表參加了會議。

會議總結了近年來“一帶一路”海關食品安全合作新成果，互學互鑒各方新經(jīng)驗新成效，研討了當前食品安全面臨的新形勢新挑戰(zhàn)，共同謀劃“一帶一路”海關食品安全合作共治新舉措。會議通過了《共促貿易便利 共享食品安全上海宣言》，上線運行“絲路食安”信息平臺，11個國家代表現(xiàn)場簽署《“一帶一路”海關食品安全合作機制章程》，正式加入機制，機制成員國家達到18個。會議期間，中方還與多個國家代表簽署農食產(chǎn)品準入合作文件。

孫梅君在主旨演講中指出，“一帶一路”海關食品安全合作機制自2023年建立以來取得多方面進展，合作機制更加成熟穩(wěn)健，政府監(jiān)管更加精準高效，農食產(chǎn)品更加安全可靠，貿易往來更加便利暢通，保障了農業(yè)食品產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈更加安全穩(wěn)定，為深化相關國家間的交流合作和擴大經(jīng)貿往來作出積極貢獻。

孫梅君表示，中國海關愿與各國食品安全主管部門一道，以此次會議為契機，踐行全球治理倡議，大力弘揚絲路精神，深化食品安全治理務實合作，推動農食產(chǎn)品貿易更加安全便利。孫梅君發(fā)出4點倡議：堅持崇德尚法，進一步壓實食品企業(yè)質量安全主體責任；堅持科學監(jiān)管，充分發(fā)揮國際規(guī)則和標準的引領作用；堅持共建共治，實現(xiàn)從農場到餐桌的全鏈條食品安全責任共擔；堅持互利共贏，讓全球消費者共享高水平食品安全治理成果。

據(jù)海關統(tǒng)計，今年前9個月，中國與共建“一帶一路”國家食品貿易額達到9152.4億元，同比增長2.5%，貿易多元化之路越走越寬，合作發(fā)展成果不斷擴大。