| 發(fā)布單位 | 廣東甘竹罐頭有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-12-26 | 生效日期 | 2022-12-26 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-01-17 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GZG 0045 S-2022 紅腰豆罐頭
本文件規(guī)定了紅腰豆的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本文件適用于以紅腰豆、飲用水、白砂糖、食用鹽為原料，添加或不添加食品添加劑：羧甲基纖維素鈉、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、谷氨酸鈉、氯化鈣，經(jīng)浸泡、預(yù)煮、裝罐、調(diào)味、密封、殺菌、冷卻、裝箱制成的紅腰豆罐頭。
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