一、制定背景和依據(jù)

2023年—2024年，國(guó)家層面先后制發(fā)了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號(hào)），對(duì)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的管理提出了新的要求。

二、制定意義和總體考慮

為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理，根據(jù)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》、《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號(hào)）要求，結(jié)合我省實(shí)際，對(duì)2020年制發(fā)的《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》（皖衛(wèi)食品發(fā)〔2020〕10號(hào)）進(jìn)行修訂。

三、研判和起草過(guò)程

根據(jù)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》、《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號(hào)）精神，我委于2025年6月形成了《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》。6月中旬，征求了省市場(chǎng)監(jiān)管局、各市衛(wèi)生健康委、省疾控中心等意見(jiàn)；6月16日—7月15日，在省衛(wèi)生健康委網(wǎng)站面向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)；8月上中旬，開(kāi)展了為基層減負(fù)一致性評(píng)估以及與宏觀政策取向一致性自評(píng)，并申請(qǐng)合法性審查，形成了《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（送審稿）》。2025年8月29日經(jīng)委主任辦公會(huì)審議通過(guò)后，9月1日正式印發(fā)。

四、主要內(nèi)容

與2020年制發(fā)的《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》（皖衛(wèi)食品發(fā)〔2020〕10號(hào)）相比，新修訂的《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》共七章四十條，較修訂前六章二十三條有所增加。

（一）第一章總則，共九條。主要規(guī)定管理辦法適用范圍，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)制定工作內(nèi)容、審評(píng)委員會(huì)及秘書(shū)處設(shè)置、各級(jí)衛(wèi)生健康主管部門職責(zé)，激勵(lì)政策及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求。

（二）第二章食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，共五條。主要規(guī)定立項(xiàng)建議征求、立項(xiàng)建議內(nèi)容、不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的情形，立項(xiàng)程序。

（三）第三章食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)起草，共七條。主要規(guī)定起草要求、標(biāo)準(zhǔn)的編寫格式、結(jié)構(gòu)和表述規(guī)則、起草單位職責(zé)和條件、起草材料送審、起草單位變更等要求。

（四）第四章食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審查，共八條。主要規(guī)定審查程序及各審查程序具體要求。

（五）第五章食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)公布、備案，共四條。主要規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)備案、編號(hào)、實(shí)施過(guò)渡期及解釋相關(guān)要求。

（六）第六章食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)、修訂，共四條。主要規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)、勘誤更正、修訂后重新備案、廢止相關(guān)要求。

（七）第七章附則，共三條。主要規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)等同采納或認(rèn)可、聯(lián)合制定區(qū)域性食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)及施行時(shí)間相關(guān)要求。

新修訂的《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》施行后，原省衛(wèi)生健康委2020年10月12日發(fā)布的《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》（皖衛(wèi)食品發(fā)〔2020〕10號(hào)）同時(shí)廢止。

五、新舊政策對(duì)比

在第一章，新修訂《管理辦法》較修訂前增加管理辦法適用范圍、標(biāo)準(zhǔn)制定工作內(nèi)容、縣級(jí)以上衛(wèi)生健康主管部門職責(zé)、激勵(lì)政策，修改了秘書(shū)處設(shè)置單位。在第二章，較修訂前增加立項(xiàng)建議內(nèi)容，修改完善了不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的情形。在第三章，較修訂前增加食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)起草單位條件。在第四章，較修訂前增加合法性審查和秘書(shū)長(zhǎng)會(huì)議審查相關(guān)程序。在第五章，較修訂前增加公布與實(shí)施時(shí)間設(shè)置一定的過(guò)渡期。在第七章，較修訂前增加標(biāo)準(zhǔn)等同采納或認(rèn)可、聯(lián)合制定區(qū)域性食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。

六、咨詢方式

省衛(wèi)生健康委藥政食品處，聯(lián)系人：方靜，電話：0551-62998558。