| 發(fā)布單位 | 廈門市食品安全工作聯(lián)合會 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2025-10-28 | 生效日期 | 2025-10-28 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
T/XMSSAL 0035-2025 餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生示范導則
本標準代替T/XMSSAL 038-2020 餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生示范導則
本文件規(guī)定了餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生示范的術語和定義、基本要求、外部及內部環(huán)境要求、設施要求、清潔操作要求、消毒操作要求。
本文件適用于廈門市餐飲企業(yè)，包括飯莊、酒家、酒樓、餐館（含飯店、賓館、酒店對外經營的餐廳）等餐飲服務單位獨立設置、供消費者使用的衛(wèi)生間。
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