近日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將食品安全快速檢測(cè)設(shè)備搬進(jìn)東升鎮(zhèn)社區(qū)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，為居民解開(kāi)“到底哪種清洗方法最能去農(nóng)殘”的生活謎題。結(jié)果顯示：小蘇打水與專用清洗劑效果最佳，而“鹽水浸泡”與普通清水搓洗30秒效果幾乎無(wú)差別——這一直觀結(jié)論，讓現(xiàn)場(chǎng)居民直呼“沒(méi)想到”。
海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)將持續(xù)推動(dòng)“實(shí)驗(yàn)室進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)，當(dāng)好市民身邊的安全“守護(hù)者”。（楊召奎 尹彤）
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