連日來，四川省達州東部經(jīng)開區(qū)以“厲行節(jié)約、反對浪費”為核心導向，錨定校園這一“光盤行動”主陣地，推動轄區(qū)學校將節(jié)糧教育深度融入日常教學與校園生活，讓節(jié)約糧食的理念在青少年心中生根發(fā)芽。

“課堂+實踐” ，讓節(jié)糧成自覺習慣。在麻柳中學食堂取餐窗口前，工作人員化身“精準配餐員”，根據(jù)學生實時反饋的食量靈活調(diào)整菜品分量，從源頭杜絕“舌尖上的浪費”；食堂墻壁、餐桌醒目位置張貼著“光盤光榮 浪費可恥”“按需取餐 量力而行”等標語，電子屏循環(huán)播放農(nóng)耕勞作科普視頻與節(jié)糧公益短片，直觀呈現(xiàn)“粒粒皆辛苦”的勞作歷程。

為讓節(jié)糧理念真正內(nèi)化于心、外化于行，麻柳中學創(chuàng)新構建“課堂+實踐”雙軌教育模式。學校將“節(jié)約糧食、拒絕浪費”主題班會納入每月必修課程；定期組織“農(nóng)耕體驗日”“糧食科普展”等實踐活動；組建“學生光盤勸導隊”，以同伴互助、榜樣引領的方式，帶動全校同學踐行節(jié)約承諾。如今校園浪費現(xiàn)象顯著減少，學生們不僅自身做到“餐餐光盤”，還主動成為節(jié)糧理念的傳播者。

趣味互動，播撒惜糧種子。不久前，達州東部經(jīng)開區(qū)實驗幼兒園以“光盤行動，從我做起”為主題，精心策劃了一場集認知、體驗、實踐于一體的趣味節(jié)糧活動，讓幼兒沉浸式理解“糧食來之不易”的深刻內(nèi)涵。

在“糧食認知小課堂”上，水稻、玉米、小麥等常見糧食實物被整齊陳列，教師逐一展示講解，孩子們好奇地觸摸顆粒、觀察形態(tài)，用稚嫩的語言描述著“硬硬的玉米?！薄敖馉N燦的稻穗”。隨后，孩子們共同觀看動畫片《一粒米的奇妙旅程》，直觀了解種子從發(fā)芽、生長到加工成米飯的全過程。

午餐時間，幼兒園的孩子們化身“光盤小達人”，紛紛將餐盤里的飯菜吃得干干凈凈，還主動分享節(jié)糧心得：“農(nóng)民伯伯種地好辛苦，我們不能浪費飯?！薄俺圆煌甑牟艘虬?，不能倒掉?！敝赡鄣脑捳Z里，藏著對糧食的珍視，也彰顯著校園節(jié)糧教育的顯著成效。

從中學到幼兒園，從課堂到食堂，達州東部經(jīng)開區(qū)以校園為支點，用精準舉措織密節(jié)糧教育網(wǎng)絡，讓“光盤行動”成為校園文明的生動注腳，讓節(jié)約新風滋養(yǎng)每一顆童心。（魏華）