為便于社會各界準確理解《關于實施預包裝食品數(shù)字標簽有關事項的公告》內(nèi)容，現(xiàn)以十問十答形式對核心內(nèi)容進行解讀：

一、為何要發(fā)布《關于實施預包裝食品數(shù)字標簽有關事項的公告》？

2025年3月16日發(fā)布的《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）明確了數(shù)字標簽的合法身份，規(guī)定了數(shù)字標簽的應用原則。為進一步細化數(shù)字標簽應用要求，國家衛(wèi)生健康委會同市場監(jiān)管總局，聯(lián)合發(fā)布《關于實施預包裝食品數(shù)字標簽有關事項的公告》，可為數(shù)字標簽應用提供如下幾方面指引。一是明確數(shù)字標簽范圍、使用和修改要求，保障數(shù)字標簽規(guī)范應用；二是鼓勵通過數(shù)字標簽展示更多法定可標示的食品信息，推動數(shù)字標簽成為食品安全風險交流的良好載體；三是鼓勵將數(shù)字標簽與食品追溯等其他二維碼整合，實現(xiàn)“多碼合一”；四是明確應用數(shù)字標簽后食品標簽的簡化要求，賦能低碳綠色發(fā)展。

二、什么是數(shù)字標簽？消費者如何使用？

按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）的定義，數(shù)字標簽是指食品包裝上采用二維碼等信息化手段展示的食品標簽。通過掃描數(shù)字標簽二維碼，消費者可以通過手機等移動設備了解食品標簽信息。同時，通過數(shù)字標簽的頁面縮放、語音識讀、視頻講解等功能，實現(xiàn)食品標簽信息“可聽、可播、可放大”功能，有效解決標簽信息“找不到、看不清、讀不懂”的問題。

三、數(shù)字標簽應符合哪些要求？

數(shù)字標簽屬于食品標簽的范疇，其內(nèi)容應當符合《中華人民共和國食品安全法》第六十七條和食品安全國家標準中有關預包裝食品標簽強制標示內(nèi)容的規(guī)定。數(shù)字標簽不強制標示所有強制性標簽信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日等，但同時在食品數(shù)字標簽與實體標簽上展示的信息，內(nèi)容應保持一致。

廣告、營銷等其他信息不屬于數(shù)字標簽，相關信息應符合有關法律、法規(guī)的規(guī)定。

四、除了食品標簽的強制性信息，數(shù)字標簽還可以展示哪些信息？

相比于食品實體標簽，數(shù)字標簽沒有版面限制，食品生產(chǎn)者可以同時在數(shù)字標簽上按照法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標準規(guī)定，展示配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營養(yǎng)等信息，便于消費者更好地了解食品，進一步發(fā)揮數(shù)字標簽在助力食品安全全鏈條監(jiān)管、食品安全與營養(yǎng)健康風險交流、食品信息展示等方面的作用。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應確保展示信息真實、準確，不對消費者造成誤導。

五、如何實現(xiàn)多碼合一？

數(shù)字標簽二維碼臨近位置，應標示“數(shù)字標簽”等字樣，便于消費者識別數(shù)字標簽二維碼。鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)將數(shù)字標簽的二維碼與食品標簽上的追溯碼、結算碼等整合，實現(xiàn)一碼多用。

產(chǎn)品溯源等其他信息內(nèi)容可整合至數(shù)字標簽頁面，也可通過鏈接方式分別關聯(lián)至已有信息的網(wǎng)絡地址，從而實現(xiàn)“多碼合一”。

六、數(shù)字標簽二維碼的使用要求有哪些？

為保證數(shù)字標簽信息易于獲取，掃描二維碼后，食品標簽信息應當在數(shù)字標簽的一級頁面展示。數(shù)字標簽展示的食品標簽信息，應當清晰、醒目、直觀，易于識讀，不可設置彈窗、飄窗等可能對消費者閱讀數(shù)字標簽造成干擾的元素。

七、要修改數(shù)字標簽信息應遵循哪些要求？

企業(yè)應建立完備的數(shù)字標簽管理系統(tǒng)，建立完善的安全保障機制。一是實施版本管理，完整記錄標簽初始版本和歷次更新版本內(nèi)容，確保數(shù)字標簽全生命周期可追溯。二是建立詳實的操作日志，在標簽初始創(chuàng)建和后續(xù)修改時均應記錄操作時間、操作者身份、操作類型、操作內(nèi)容以及操作來源等關鍵信息。日志信息保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于兩年。三是采取可靠的技術措施（如加密技術、訪問控制等）保障標簽數(shù)據(jù)的存儲與傳輸安全，有效防止數(shù)據(jù)泄露、越權訪問或篡改，確保標簽數(shù)據(jù)安全性。

八、使用數(shù)字標簽時，可在實體標簽上簡化哪些信息？

食品生產(chǎn)者通過預包裝食品數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預包裝食品實體標簽上將生產(chǎn)地址簡化標注為縣級行政區(qū)名稱，并在生產(chǎn)者名稱后標示。如，某預包裝食品數(shù)字標簽上展示的生產(chǎn)地址為“河北省廊坊市固安縣××鎮(zhèn)××大道××號”，可在食品標簽上標注為“×××生產(chǎn)者（固安縣）”。預包裝食品標簽上標示了多個地址的，可按照上述要求分別進行簡化。通過簡化食品標簽上的地址，可為食品標簽提供更多信息展示空間，減少預包裝食品包裝的標簽上文字標示信息，節(jié)省油墨和包裝使用成本，助力企業(yè)減碳增效。

九、企業(yè)可通過哪些途徑應用數(shù)字標簽？

（一）使用中國自動識別技術協(xié)會統(tǒng)一平臺，可通過https：//dlabel.org.cn/home，進入數(shù)字標簽平臺，登錄后按照操作手冊要求即可生成食品數(shù)字標簽二維碼。

（二）使用其他平臺或自建平臺的，按照GB 7718-2025及《公告》要求，可自行生成數(shù)字標簽二維碼并應用于食品標簽。

（三）應用數(shù)字標簽后，食品企業(yè)可掃描數(shù)字標簽信息登記二維碼，提交數(shù)字標簽應用產(chǎn)品信息，便于統(tǒng)計應用情況。

十、數(shù)字標簽應用產(chǎn)品如何使用數(shù)字標簽徽標（LOGO）？

為提升數(shù)字標簽辨識度，設計了數(shù)字標簽專屬徽標（LOGO），作為數(shù)字標簽的專屬標識供食品生產(chǎn)者使用，方便消費者識別數(shù)字標簽二維碼。鼓勵食品生產(chǎn)者在設計數(shù)字標簽時使用本徽標。